Karlsbader Mitteilungsblatt

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Extrem anders übernimmt die ehemalige Gaststätte Brunnenstube

15.02.2024 – 31.03.2024

Die Gemeinde Karlsbad freut sich, voraussichtlich ab dem 1.11.2024 die neuen Pächterinnen Nathalie Wenzel und Monika Jurka (Extrem anders) auf der ehemaligen Gaststätte Brunnenstube begrüßen zu dürfen. Der bisher in Waldbronn ansässige Familienbetrieb begeistert seit Jahren mit Gerichten aus frischen, regionalen Zutaten.

Nach rund 4 Jahren Leerstand ist Bürgermeister Kornmüller begeistert, dass die Gaststätte wieder als attraktiver Begegnungsort in der Gemeinde genutzt werden kann. „Viele Karlsbaderinnen und Karlsbader erinnern sich an schöne Sommertage im schattigen Biergarten. Dies möchten wir nun mit dem neuen Konzept wieder möglich machen und sogar ausbauen.“ Neben der energetischen und baulichen Ertüchtigung wird ein beheizter Wintergarten angebaut. Dieser kann im Sommer zum Biergarten hin geöffnet werden. Für die Sonnenliebhaber wird auf der anderen Gebäudeseite eine Sonnenterasse angebaut. Die Minigolfanlage wurde zwischenzeitlich rückgebaut. Zukünftig soll hier ein ansprechender Bereich für Aktivitäten entstehen. „Aus Liebe zu unserer Region und aus Leidenschaft zum Kochen setzen wir bei der Zubereitung unserer Gerichte auf Regionalverbundenheit und Nachhaltigkeit. Wir freuen uns schon darauf, dies in den neuen und erweiterten Räumlichkeiten der ehemaligen Gaststätte Brunnenstube umzusetzen“, so die Pächterinnen im Gespräch mit Bürgermeister Björn Kornmüller. Extrem anders bietet bereits jetzt schon Burger, Gockel, Salate und mehr. Neben diesem bekannten Angebot soll zukünftig ein Mittagstisch und auch ein regelmäßiger Brunch an dem neuen Standort angeboten werden.

Schauen Sie doch bereits jetzt einfach mal vorbei unter: https://www.extrem-anders.de

V.l. Bürgermeister Björn Kornmüller mit den Pächterinnen Nathalie Wenzel und Monika Jurka  Foto: Gemeinde Karlsbad