WiFö vor Ort

Wer das Triangel in Langensteinbach betritt, spürt sofort die Leidenschaft, mit der hier Gastfreundschaft gelebt wird. Mit ihrer herzlichen und positiven Ausstrahlung empfingen die beiden Geschäftsführerinnen und Gesellschafterinnen Denise Höpfinger und Anita Domenkus die Wirtschaftsförderung in ihrer Gaststätte.

Seit den 90er-Jahren ist das Triangel eine feste Größe in der Karlsbader Gastronomielandschaft. Mit rund 50 Mitarbeitenden zählt es zu den mittelständischen Betrieben, die sich immer wieder neu erfinden und Herausforderungen mutig annehmen. Ein strahlendes Lächeln begleitet Denise Höpfingers Worte: „Ich liebe meinen Job!“

Doch die letzten Jahre brachten auch für das Triangel turbulente Zeiten. Die Corona-Pandemie forderte Kreativität – ein Abholservice wurde kurzerhand ins Leben gerufen und bis heute beibehalten. Mitten in dieser schwierigen Phase traf ein Brand das Lokal im Jahr 2021 und zog umfangreiche Umbauarbeiten nach sich.

„Unser Untergeschoss birgt tolle Möglichkeiten, die wir aufgrund neuer gesetzlicher Bauvorschriften und hoher Investitionen aktuell leider nicht nutzen können. Die Miete läuft natürlich weiter“, erklärt Denise Höpfinger. Umso erfreulicher ist der neue Glanz, der nun im Gastraum erstrahlt. Die einladende Theke lädt zum Verweilen ein, und von jedem Platz aus können Sportbegeisterte aktuelle Ereignisse live auf zahlreichen Bildschirmen verfolgen.

Eine Konstante im Triangel ist Denise Höpfinger selbst, die dem Haus seit über 20 Jahren verbunden ist. 2003 begann sie im Service, kehrte nach einem Studium in International Management und Zahnmedizin zurück und ließ sich 2013 von Anita Domenikus überzeugen, als Gesellschafterin einzusteigen. „Es gab immer wieder Krisen und große Veränderungen, aber gemeinsam haben wir uns durchgebissen“, ergänzt Anita Domenikus

Mit Blick auf die Zukunft der Karlsbader Wirtschaft wünschen sich beide Geschäftsführerinnen einen noch intensiveren Austausch unter den lokalen Unternehmen. „Ein lebendiger Kontakt kann so viel bewegen. Wir sollten als Gemeinschaft noch stärker an einem Strang ziehen. Der Business-Abend der Gemeinde war ein vielversprechender Anfang, und wir hoffen sehr, dass die Gemeinde diese Initiative fortführt.“

Die steigenden Herausforderungen in der Gastronomie sind ein Thema, das Denise Höpfinger bewegt: „Die Diskussion um die Erhöhung des Mindestlohns ist nachvollziehbar. Für Betriebe wie unseren bedeutet das jedoch einen enormen Umsatzsprung, um die Kosten zu decken. Wie können wir das schaffen, ohne die Preise anzuheben? Das würde wiederum die Menschen treffen, für die ein Restaurantbesuch ohnehin schon schwieriger wird.“ Trotz dieser Bedenken verlieren die beiden ihren Optimismus nicht: „Wir lieben, was wir tun, und wir werden auch dafür eine Lösung finden.“

Dass schnelle und unbürokratische Lösungen in Zusammenarbeit mit der Gemeinde möglich sind, haben die beiden bereits erlebt: „Die Realisierung unserer Almhütte auf dem Parkplatz im Winter 2023 wäre ohne die Unterstützung von Herrn Augenstein vom Ordnungsamt unmöglich gewesen. Seine pragmatische Art hat uns sehr geholfen, wofür wir ihm sehr dankbar sind“, erzählt Denise Höpfinger.

So blickt das Team des Triangels weiterhin positiv in die Zukunft und wird sicherlich noch viele Jahre ein wichtiger Anlaufpunkt in Karlsbad bleiben – sei es für ein gemütliches Essen, eine ausgelassene Feier oder einfach nur ein geselliges Beisammensein.

Mehr Informationen über das Triangel finden Sie hier:
www.sportsbar-triangel.de