Karlsbad-Mutschelbach

Für das Backen am Samstag, 12.07.2025 wird wieder das Backhaus (Einweihung im Jahr 2002, Renovierung des Ofens 2020) bzw. der dortige Holzofen (stammt ursprünglich aus dem Rathauskeller) mit einer Kapazität von etwa 25 Laiben angefeuert. Für das Brotbacken in Mutschelbach wird um Anmeldung bis Freitag, 11.07., 13 Uhr unter Telefonnummer 07202 5530 (Fam. Mußgnug) gebeten. Interessierte, auch zum Thema „Befeuern des Holzofens“, sind stets willkommen. Bei Interesse an der Tradition einfach am Samstag den Weg zum Backhaus finden (Hof des Rathauses, Zugang aus Richtung Bergstraße). Der nach eigenem Rezept zubereitete Teig wird um 11 Uhr in den Ofen „eingeschossen“ und etwa eine Stunde später ist das individuelle Brot gebacken. Weitere Neulinge sind herzlich willkommen. Das Backhaus-Team freut sich Sie/dich zu begrüßen.
Hinweis: Im August und September ist Sommerpause – also, jetzt noch die Gelegenheit nutzen.